Oscar Mayer는 핫도그, 볼로냐, 베이컨, 햄 및 런치블 제품으로 유명한 미국 육류 및 콜드 컷 생산업체이다.
이 회사는 크레프트 하인즈(Craft Heinz) 컴패니의 자회사이며 시카고에 본부가 있다.
시카고 핫도그에서 빼놓을 수 없는 브랜드가 된 것이다.
창립자는 오스카 페르디난드 메이어로 독일계 미국인이며 회사 명칭은 그의 이름을 딴 것이다.
그는 시카고와 경계를 이룬 에반스톤 맨션(사진)에서 1927년부터 살기 시작해 1955년 타계할 때까지 살았다.
이 저택은 최근 리모델링을 거쳐 완전히 새로운 벽돌 건물로 재탄생해 시카고 서버브의 명소가 되고 있다.
